Вытяжка на кухне в частном доме: разные варианты

Алан-э-Дейл       07.11.2023 г.

Готовое решение вентиляции

Современные системы вентиляции и кондиционирования позволяют достичь такой степени совершенства, которая позволит дышать также легко и безопасно, как и в доме с бревенчатыми стенами. Принцип работы приточно-вытяжной системы вентиляции с центральным кондиционированием в поддержании единого температурно-влажностного режима для всего дома, вне зависимости от количества помещений и планировки. В простых системах вентиляции тёплый воздух просто выбрасывается на улицу. В холодный период это увеличивает затраты на отопление, а летом на кондиционирование. Поэтому важным элементом системы является рекуператор тепла. В нём выходящий наружу тёплый воздух отдаёт часть своего тепла свежему, поступающему снаружи.

Система автоматического регулирования мощности электронагревателей поддерживает постоянную температуру поступающего в помещения воздуха. Обычно их максимальная мощность невелика, что позволяет без сложностей подключать их даже к относительно маломощной проводке. Системы вентиляции с рекуперацией имеют эффективность использования тепла в среднем на 80% и позволяют значительно экономить на эксплуатационных расходах.

Виды вентиляции по назначению и зоне действия

Функционально вентиляция включает три вида. Первая (приточная) обеспечивает приток свежего воздуха. Вытяжная удаляет отработанный воздух, избыток влаги, неприятные запахи. Приточно-вытяжная объединяет два предыдущих вида.

По зоне действия вентиляция может быть общая, когда она распространяется на все помещение, или локальная – действует в ограниченной зоне (вытяжка над кухонной плитой).

Вентиляция помещений

Для эффективного воздухообмена вентиляцию в деревянном доме устанавливают равномерно, то есть распределяют по всей площади. Приток свежего воздуха делается в жилых комнатах. Вытяжной вентиль в обязательном порядке устанавливается в грязных помещениях, с влажным воздухом или неприятными запахами.

Перечень помещений, в которых необходимо сделать индивидуальные вытяжные каналы:

  • кухня;
  • санузел;
  • ванная комната;
  • душ;
  • прачечная;
  • гардероб, кладовка или хозяйственная комната без окон;
  • подполье;
  • гараж;
  • котельная.

Желательно, чтобы в каждой жилой комнате также был свой вытяжной канал. В помещениях с очень высоким уровнем влажности (баня, сауна) устанавливают влагозащищенную вытяжку.

Приточные клапаны устанавливаются в окнах, встраиваются в стены, объем поступающего воздуха регулируется движением заслонки. Удобно размещать клапаны под подоконником над отопительными радиаторами для нагрева воздуха.

Под дверью оставляют расстояние для вытяжки или размещают в двери переточный клапан. Отверстие вытяжки размещают на потолке так, чтобы входящий поток воздуха пересекал все помещение.

https://youtube.com/watch?v=0ifF6UXiYKs

Есть системы, которые можно запрограммировать на разные режимы работы, например в ночное время, днем и для быстрого восстановления комфортного микроклимата в доме.

Особенности кухни, ванной комнаты, подполья

Над кухонной плитой оборудуют локальную вытяжку в виде зонта. Для экономии электроэнергии и чтобы не создавать лишний шум, ее включают только во время приготовления пищи, поэтому общий кухонный вентиляционный канал тоже необходим.

В канализации собираются опасные для самочувствия газы, разрушающие коммуникации. Путь поступления газа из канализационного стояка в санузел преграждает водяной затвор. Чтобы при сливе уровень давления оставался неизменным, а в туалете не скапливались газы и неприятные запахи, канализационный стояк соединяют с вытяжкой. Выход вытяжки из санузла делают на кровле. При установке вытяжки в стене запахи из туалета попадают с улицы обратно в дом через окна, двери и приточные клапаны.

Организация вентиляции подполья нужна для предотвращения гниения деревянных полов, нижних венцов и намокания утеплителя. Предметом ожесточенных дискуссий профессионалов остается необходимость наличия продухов в цоколе.

Для экономии тепла используют рекуператор – устройство, подогревающее в теплообменнике входящий воздух выходящим.

Борьба с конденсатом

При большой разнице температур внутри и снаружи выходящий воздух может осаждаться на трубе в виде конденсата и стекать вниз. Для минимизации выпадения конденсата воздуховоды теплоизолируют и размещают в общем коробе с трубами отопительного котла, печи или камина. Теплоизоляция способствует увеличению тяги.

Еще один способ борьбы с конденсатом – установка конденсатоотвода. В старых системах вентиляции делали «выдру» – утолщение для остывания теплого воздуха перед выходом наружу.

Находящиеся на виду трубы маскируют следующими способами:

  • прячут за подвесные и натяжные потолки;
  • убирают в декоративные короба;
  • встраивают в мебель;
  • заказывают индивидуальный дизайн трубы.

В последнее время востребованы системы, состоящие из большого количества воздуховодов небольшого сечения в отличие от традиционной магистральной. Они подключаются к одной большой приточно-вытяжной установке, расположенной в хозпомещении, и соединяются в коллектор.

Вентиляция кровли

При нарушении гидроизоляции кровли в подкровельном пространстве собирается влага. Если вентиляция чердака отсутствует, влага накапливается в стропильных конструкциях, возникает плесень и разрушает древесину.

При монтаже вентиляции кровли подшивку свесов делают со щелями, в которые мог бы поступать необходимый объем воздуха. На крыше или коньке монтируют элементы кровельной вентиляции. Из-за разницы давлений воздушный поток устремляется от свесов вверх к вентиляционным выходам, дающим дорогу насыщенному влагой воздуху и ставящим барьер на пути проникновения атмосферных осадков под кровлю. Кровельная вентиляция увеличивает период эксплуатации всей кровли деревянного дома.

Правильная организация циркуляции воздуха в деревянных домах

Для многих является непонятным, для чего тогда нужна вентиляция в деревянных сооружениях, но оказывается, если в доме нет циркуляции воздуха, то через короткий промежуток времени воздух в нем станет малопригодным к дыханию и сырым, а древесина может покрыться плесенью. Поэтому остро встаёт вопрос, как сделать вытяжку в деревянном доме?

Это можно сделать с помощью искусственных вентиляционных шахт, которые могут быть изготовлены из различных материалов, но зачастую используются пластиковые каналы. Специалисты советуют, основной вытяжной механизм ставить в подвал и при помощи вентиляционных труб соединять все комнаты в единую систему

Особое внимание следует уделять помещениям с повышенной влажностью, таким как кухня, ванная комната, санузел

При организации систем вентилирования в деревянных домах и прокладке воздушных каналов часто используют гипсокартонные материалы, специальные штукатурки и системы подвесных потолков. Но это возможно установить только в процессе строительства, так как в уже готовых домах без перепланирования не обойтись. Вытяжка в частном деревянном доме, это не роскошь, это необходимость. Обычно такие коммуникации прокладывают в пространствах под полами, потолками, или если дом многоэтажный, то в межэтажном перекрытии. Если же вы хотите оборудовать вытяжкой уже готовые дома, то можно проводить коммуникации по наружным стенам, декорировав их при помощи современных отделочных материалов. Так же в некоторых случаях для проведения вытяжных систем используют подсобные помещения. Стоит напомнить, что с течением времени деревянные сооружения дают некоторую усадку, поэтому все отверстия для проведения коммуникаций следует вырезать с большим диаметром, чем сами каналы.

Советы по выбору бокса

Многих жителей коттеджей волнует вопрос, как установить душевую кабину в частном доме. Прежде всего, вам стоит ознакомиться с представленным ассортиментом таких изделий. Это необходимо, чтобы выбрать модель, подходящую по габаритам для вашего санузла. Сегодня встречаются следующие их разновидности:

  • стандартная душевая;
  • конструкция с поддоном;
  • многофункциональный гидробокс.

Приобретая изделие, обязательно учитывайте его внешние и внутренние габариты

Во-первых, важно, чтобы конструкция уместилась в отведенном для нее месте. Во-вторых, вы должны пользоваться изделием не в ущерб собственному комфорту

Что касается конфигурации моделей, оптимальным вариантом для небольших помещений станут угловые либо квадратные изделия. Они позволяют рационально использовать площадь санузла при угловом размещении сантехники. Владельцы крупногабаритных ванных комнат могут приобрести прямоугольные или эллипсовидные конструкции, которые полностью независимы от простенков в доме и могут быть помещены ближе к центру помещения.

Обратите внимание на то, какими функциями оснащена система. Сегодня можно приобрести как традиционный душ без поддона, так и современный гидробокс с полноценной ванной

Кроме того, у разных моделей существуют и другие возможности. Кабины предусматривают наличие подсветки, радио, различных режимов подачи воды и гидромассажа. Модели класса люкс бывают оснащены даже сауной или турецкой баней. Чем ниже функциональность изделия, тем оно обойдется дешевле. Специалисты в этом случае рекомендуют не экономить, а подобрать подходящий для вас вариант. Довольно хорошо зарекомендовали себя модели среднего ценового сегмента. В этом случае дополнительным плюсом покупки такого душа станет наличие в нем собственных боковых и задних стен, а не только передней панели.

Обязательно поинтересуйтесь качеством изделия и попросите продавца показать инструкцию и сертификат на него

При этом важно проверить, чтобы комплектация модели в реальности совпадала с тем, что сказано в ее описании. Лучше воздержаться от приобретения дешевых китайских систем сомнительного качества

Придерживаясь этих нехитрых рекомендаций, вы обязательно выберете подходящее и добротное изделие.

Почему клапан обмерзает

Это явление происходит в районах с низкими зимними температурами. Источником мороза является конденсат, падающий на сильно охлажденные поверхности вентилятора. Чтобы устранить проблему, необходимо определить причину замерзания:

  1. Естественная система отвода отработанных газов неэффективна или не работает вообще. Результат: водяной пар остается внутри помещения и частично выходит наружу через клапан подачи.
  2. Мощность системы отопления не рассчитана на инфильтрацию (приток естественного воздуха) приточным агрегатом. Нагреватель переохлаждается и конденсируется.
  3. Неправильный монтаж, например, вентилятор слишком близко к окну, слишком далеко от радиатора или недостаточная изоляция труб.
  4. Внутренняя часть слишком плотно драпируется, в результате чего вдоль стены образуется холодная зона. Фрост накапливается на обложке.

Среди мнений пользователей есть жалобы на понижение температуры после установки вентиляторов, в буквальном смысле – сильные удары от клапанов. Напоминаем простое правило: прохождение воздуха через элемент зависит только от работы вытяжки. Попробуйте отрегулировать поток на настенной заслонке или частично закрыть выпускное отверстие.

На фотографии слева показана правильная установка вентилятора, холодный воздух смешивается с теплым потоком от радиатора. Справа, клапан слишком низкий.

Способы вентиляции домов из бруса

Хороший дом из бруса требует хорошей вентиляции

Существуют два основных способа вентиляции дома из бруса:

  • естественная вентиляция;
  • принудительная вентиляция.
  • Третий, смешанный, является их комбинацией

У каждого из этих способов воздухообмена есть как преимущества, так и недостатки. Например, если дом находится в районе, в котором нет заводов и проблем с экологией, то лучше всего использовать естественную вентиляцию.

Но если экология в районе плохая, и воздух часто загрязняется различными выбросами, то стоит задуматься об организации принудительного воздухообмена.

При выборе вида вентиляции для дома из бруса важно учитывать множество разных факторов, без этого ее работа не будет эффективной.

Естественная вентиляция

Выход канала естественного вентилирования на крышу дома

Устанавливать вентиляцию естественного типа лучше всего еще на этапе строительства дома. Воздуховоды, из которых состоит конструкция, выводят отработанный воздух из помещения.

Такая циркуляция возможна благодаря разнице в атмосферном давлении и температуре внутри и снаружи помещения.

На скорость воздушного потока сильно влияет расположение вентиляционного канала. Если он находится высоко, то скорость потока увеличивается, так как от высоты повышается и давление.

Также воздуховоды должны иметь одинаковый диаметр. Эти факторы отражаются на общей производительности вентиляционной системы и ее работоспособности.

Преимущества вентиляционной системы естественного типа:

  • Невысокая стоимость конструкции из-за дешевизны и небольшого количества материалов.
  • Простота в установке и уходе.
  • Возможность наладить воздухообмен в каждом помещении дома, если конструкция установлена правильно.
  • Свежий воздух сначала идет в те комнаты, которые нуждаются в вентиляции больше других.
  • Создается особый естественный микроклимат, так как поддерживается необходимый уровень влажности в доме.

Минусы естественного типа:

  • Невозможно самостоятельно регулировать силу потоков воздуха, из-за чего часто возникают сквозняки, и в комнаты проникают частицы пыли.
  • Наиболее активно воздухообмен происходит летом и зимой, но в межсезонье могут возникать застои воздуха. Это можно исправить, установив вентиляторы.
  • Большие потери тепла в зимнее время года.
  • Слабая эффективность.
  • Уменьшение звукоизолированности помещений.
  • Необходимость систематической чистки конструкции от пыли и насекомых.

Принудительная вентиляция

Каналы принудительного вентилирования в доме из бруса

Принудительная система вентиляции часто выигрывает на фоне естественной, так как имеет больше достоинств. Она более эффективна, и на ее работу не влияют погодные условия.

К тому же в условиях загрязненной окружающей среды  порой это единственный выход. Принудительная вентиляционная система подает в помещение чистый отфильтрованный воздух без неприятных примесей и запахов.

Виды устройств вентилирования:

  • моноблочное;
  • наборное.

Моноблочные приточно-вытяжные системы вентиляции обычно используются в небольших домах из бруса, так как их отличительная черта — компактность.

Все детали, фильтры и увлажнители расположены в звукоизолированном корпусе. Благодаря этому устройство практически не издает шумов и не позволяет звукам проникать по каналам в помещение.

Наборные устройства вентилирования также оснащены фильтрами, увлажнителями и шумоизоляцией, но все эти элементы системы устанавливаются по отдельности.

Принцип работы конструкции отличается тем, что она собирает воздух приточным вентилятором, после чего он фильтруется, нагревается или, наоборот, охлаждается и поступает в помещение.

Советы специалистов

Советы от специалистов по выбору оборудования и по установке:

Если выбираете прочную и долговечную вытяжку – присмотритесь к моделям из нержавейки и алюминия.
Если вы подберете вентилятор с большой мощностью и излишне сильным потоком воздуха, это может привести к закупорке воздуховода. От этого весь запах и дым распространятся по другим комнатам.
Периодически следует чистить вентиляционные каналы и воздуховоды. Перед выбором учитывайте это.
Если кухня больше 15 квадратных метров, устанавливают два вентиляционных канала

Один будет служить для наполнения свежим воздухом, а второй – для вытяжки.
Важно учитывать, что декоративная решетка и клапан снижают скорость перемещения воздуха иногда в 10 раз. В связи с этим не останавливайте свой выбор на устройстве с минимальной мощностью.
При выборе вытяжки учитывают объем воздуха, который необходимо очистить в течение часа

Берем объем кухни, умножая площадь на высоту, умножаем на норму воздухообмена (12) и умножаем на 1,3 (коэффициент минимального запаса). Так вы получите производительность вытяжки.
Определяясь с габаритами вытяжки, учитывают, что площадь воздухоприемника должна соответствовать площади рабочей поверхности плиты, а лучше – превышать ее.
Как учесть комфортный уровень шума? 20 децибел – это подобно шелесту страниц, 25-35 – примерно как громкий шепот, 50 дБ – это уровень шума как при обычном разговоре, 89-90 – по уровню как шум проезжающего мотоцикла или фена при сушке, 110 – подобно тому, как работает дрель или перфоратор, 130 дБ – это уже превышение болевого предела.
При выборе вытяжки может возникнуть вопрос, нужна ли подсветка? Они бывают автоматическими, с сенсорным включением или с кнопкой. Эксперты считают, что наличие или отсутствие подсветки никак не влияет на основные задачи вытяжки, поэтому при выборе руководствуйтесь исключительно бюджетом и собственным вкусом. Сосредоточьтесь на том, как дизайн вытяжки будет совмещаться с дизайном интерьера.

Естественный воздухообмен

Вытяжная вентиляция в деревянном доме собственными руками – трудоемкий процесс, требующий определенных знаний. Существует несколько типов вентиляции. Один из них естественный. Предполагается, что воздух поступает в дом через щели в оконной и дверной системах. Чтобы воздух выходил эффективно, необходимо позаботиться о путях его выхода. Для этого установите воздуховоды. Современные строительные технологии значительно усложняют процесс естественного поступления воздуха в здание. Для создания условий свободной циркуляции потоков воздуха в помещениях дома в дверном полотне сделаны отверстия (декорированные решетками). Сильная вытяжка обеспечивается большой длиной канала.

Установка вентиляции естественного типа

При естественной вентиляции самые теплые массы поднимаются вверх по специальным каналам, расположенным вертикально. Как сделать вентиляцию своими руками? Оснащение системы естественного действия – это самая дешевая и одновременно самая эффективная задача, которую вы можете легко выполнить самостоятельно.

Работа начинается в подвале, потому что именно туда поступает свежий воздух снаружи. Во время строительства стены дома оборудованы специальными небольшими отверстиями для обеспечения потока воздуха.

Для обеспечения лучшей тяги свежий воздух подается с северной стороны. Входное отверстие в канал питания спроектировано на уровне первого этажа.

Устройство

Полная естественная вентиляция в деревянном доме собственными руками внутри помещений обеспечивается зазорами, специально оставленными под внутренней дверью, равными 1,5-2 см. Или установка вентиляционных решеток в дверь. Теплый воздух случайным образом направляется в выхлопные трубы. В каждом помещении сделайте воздуховод в зоне потолка и замаскируйте отверстия в стене декоративными решетками.

Вытяжные каналы должны быть установлены над крышей. Воздушные каналы должны быть оснащены специальными заглушками или заслонками для регулирования скорости воздухообмена.

Чтобы избежать эффекта обратной тяги во время сильных порывов ветра, вентиляция в деревянном доме предусматривает установку отдельных вентиляционных каналов для каждого помещения. Это означает, что кухня, спальня и ванная комната должны быть оборудованы собственными вентиляционными каналами, чтобы неприятные запахи не проникали в жилые помещения. Чердачное помещение также должно быть оборудовано таким же типом воздуховодов для обеспечения правильной вентиляции. Нежилые чердаки вентилируются через отверстия в крыше.

Сила тяги в системе вентиляции деревянного дома

Вентиляция в частном деревянном доме и его тяга зависят не только от ветра, но и от других факторов:

  1. Вытяжка вентиляционного канала выше конька крыши.
  2. Площадь поперечного сечения внутренней части канала.
  3. Количество кривых и поворотов.
  4. Качество теплоизоляции системы.

Наилучший эффект достигается при минимальном количестве препятствий в виде: неровностей, перегибов, перегибов и т.п.

В жаркие периоды в бревенчатом доме величина силы тяги близка к нулю из-за небольших перепадов температур в нижнем и верхнем слое вентиляционного канала. В таких условиях лучшим решением для вентиляции помещения является применение принудительной вентиляции или просто открытие окон.

Материалы

Маленькие деревянные дома не нуждаются в кирпичной отделке валов, так как поверхность внутреннего канала будет иметь ненужную шероховатость, где начнет скапливаться пыль. В частном доме небольших размеров рекомендуется использовать канальные блоки из гладкого металла или пластика.

Плюсы и минусы

За:

  • дешево;
  • возможна самоустановка.

Недостатки:

  • низкая производительность;
  • Необходимость в дополнительной вытяжке воздуха из кухни, санитарных помещений;
  • потеря тепла в холодное время года;
  • снижается звукоизоляция;
  • Пыль и насекомые попадают в воздушный поток;
  • Зависимость от погодных условий;
  • неспособность регулировать мощность.

Другие помещения

Частный дом — это мечта любого человека. Многие стремятся обзавестись своим собственным уголком. Кухня частного дома — это то место, где хозяйка проводит большую часть своего свободного времени. Она готовит там различные блюда, чтобы порадовать всех членов семейства. Зачастую, при приготовлении пиши, возникают различные неприятные запахи, которые разносятся по квартире, где могут и находиться другие члены семьи. Так же необходима вентиляция в туалете частного дома.

Вентиляция кухни в частном доме

Вентиляция кухни в частном доме

Ввиду повышенной влажности воздуха и жары на кухне, у человека могут возникать различные заболевания. Для устранения подобных неудобств стоит устанавливать систему вентиляции.

В принципе, система достаточно простая. Для создания циркуляции воздуха можно использовать естественную вентиляцию. Время от времени стоит открывать окна и двери. Большинство домов в частном секторе являются деревянными. В них естественная вентиляция создается путем создания искусственных отверстий в стенах и окнах. Этого вполне будет достаточно для создания потока воздуха.

Вытяжка

Кухонная вытяжка

Вытяжка может быть сделана из различных материалов. Наиболее популярен в этом отношении алюминий. Вытяжку можно установить самостоятельно или обратиться за помощью к специалистам. Для организации отвода воздуха в вытяжку устанавливается вентилятор, который вытягивает все посторонние запахи с кухни.

Используются для вентиляции в основном вентиляторы, работающие от сети в 220 Вольт. Самостоятельно установить такой в вытяжку вполне возможно. Главное, следовать элементарным правилам по технике безопасности.

Вентиляция в частном доме в ванной комнате

Вентиляция в ванной комнате

Стоит обращать внимание на тот факт, что проверку и монтаж вентиляции следует осуществлять перед началом любых ремонтных работ. Монтаж решёток и радиального вентилятора — после завершения. Вентиляция в ванной комнате должна обеспечивать воздухообмен не ниже всех нормативов СНиП

Кроме того, вентиляция должна иметь простейшую конструкцию для дальнейшего обслуживания, а также низкий уровень шума. Стоит обязательно следить за качеством выполнения работ. За этим можно следить самостоятельно, а можно поручить это дело проектировщикам, которые занимались разработкой проекта. В этом случае за качество исполнения можно не беспокоиться

Вентиляция в ванной комнате должна обеспечивать воздухообмен не ниже всех нормативов СНиП. Кроме того, вентиляция должна иметь простейшую конструкцию для дальнейшего обслуживания, а также низкий уровень шума. Стоит обязательно следить за качеством выполнения работ. За этим можно следить самостоятельно, а можно поручить это дело проектировщикам, которые занимались разработкой проекта. В этом случае за качество исполнения можно не беспокоиться.

Вентиляционные короба

Вентиляционные короба

Если вентиляционный канал расположен не непосредственно за стенкой, а через два-три помещения, то вентиляция в ванной комнате не может быть организована таким простым методом. В данной ситуации приходится подводить вентиляционный канал в комнату. Здесь речь идет уже об вентиляционных коробах. Существует несколько видов вентиляционных коробов:

1. Пластиковый короб. Он может иметь либо прямоугольное, либо круглое сечение. Он плохо проводит шум, а сопротивление, оказываемое воздушному потоку минимальное, что в данной ситуации и требуется. Для монтажа используются специальный крепёж.

2. Гофрированный короб. Может быть двух видов — мягкий и жёсткий. Изделие такого вида лучше всего использовать при незначительных расстояниях, а так же в сложных местах подвода вентиляции.

Типы вентиляции в деревянных домах

Перед тем как сделать вентиляцию в деревянном доме, необходимо тщательно ознакомиться с нюансами. Проектировка вентиляции – важный этап перед началом строительства дома.

Обращение к существующим строительным нормам поможет правильно сделать вентиляцию. Нужно ориентироваться на нормы СНИП, касающиеся скорости воздухообмена всего строения и отдельных его комнат. В обычной комнате, гостиной, спальне или др. обязательно следует придерживаться нормы в 30 м³/час.

Для помещений, находящихся в условиях повышенной влажности – 40-70 м³/час.
Не менее важно учитывать планировку брусового строения. Наличие перегородок, отдельной мебели и оборудования, а также основное место отдыха жильцов влияют на выбор места под вентиляционные окна, вытяжки или даже отдельные воздуховоды

Для жилищ, сконструированных дерева, чаще всего применяются:

  • естественная вентиляция;
  • принудительная вентиляция;
  • системы вентиляции приточного типа.
Гость форума
От: admin

Эта тема закрыта для публикации ответов.